Sunday, June 18, 2017

Almond London Raya


Bahan-bahan :-
·         240gm tepung gandum
·         250gm mentega
·         120gm tepung jagung
·         120gm badam (dikisar)
·         40gm gula aising
·         2 biji kuning telur
·         1 sudu teh esen vanilla
·         Kacang badam secukupnya (dipanggang)

Bahan lain :-
·         Coklat masakan secukupnya
·         Lemak sayuran

Cara memasak :-
1.       Putar mentega dan gula aising sehingga kembang
2.       Masukkan kuning telur dan esen vanilla. Pukul lagi sehingga sebati.
3.       Masukkan badam kisar dan tepung jagung sedikit demi sedikit. Pukul rata-rata tau
4.       Kemudian, masukkan pula tepung gandum dan adun sehingga doh tidak melekat di jari.
5.       Ambil sedikit adunan dan letakkan badam panggang di tengahnya, dan  bentukkan mendaji bujur. Tapi depends on creativity masing-masing kalau nak buat bentuk bulat atau bujur.
6.       Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 30 hingga 45 minit.
7.       Apabila biskut telah masak, keluarkan dan sejukkan seketika.
8.       Akhir sekali, letakkan biskut ke dalam cawan kertas dan tuangkan coklat masakan (yang telah di cairkan dengan lemak sayuran ikut kaedah boiling)


And last, taraaaaa. siaplah biskut Almond London Raya! (dah boleh makan dah lepas masak hehe yang penting tak makan masa puasa) 


selamat mencuba 😃

Saturday, June 3, 2017

Hujung Minggu di Ipoh


Perjalanan dari KL ke Penang tu mengambil masa dalam 4 5 jam dan sepanjang perjalanan tu kita akan melalui negeri Perak dan tempoh perjalanan yang paling lama ambil adalah di Perak tapi kita selalunya lalu ja, tak fikir sangat apa yang menarik kat Perak ni kan. Jadi, kawan aku ada cerita kat aku pengalaman dia travel ke Ipoh, Perak. Kat sana, dia stay kat M Boutique Hotel Ipoh. Dia cakap hotel tu memang best, katil dia selesa, location hotel tu pun sangat2 strategik. Hotel tu terletak di tengah2 Ipoh. Aku tanya dia, camna dia book and why that hotel? Dia cakap, sebab kat situ je yang paling berbaloi.
According to M Boutique hotel Ipoh reviews and avalaibillity kat google, tempat ni sangat la awesome. Jadi sebab tu, dia book this place via Traveloka. Harga untuk satu bilik pun murah dan ramai orang mampu nak book bilik kat hotel tu. Tempat2 menarik yang berdekatannya adalah Stesen Keretapi Ipoh yang sudah ada kat Ipoh tu sejak dari 1917 dan bangunan tu masih lagi tersergam indah dan cantik, Stesen Keretapi Ipoh juga dikenali sebagai Taj Mahal oleh masyarakat tempatan kerana rupa bentuknya yang seakan-akan Taj Mahal. Ianya merupakan mercu tanda bagi bandaraya Ipoh kerana keunikan rupa bentuknya. Ianya dikelilingi oleh pelbagai jenis bunga-bungaan tempatan sebagai daya tarikan kepada pelancong. Kalau nak shopping baju or kain ka, dia cakap kita boleh p kat Greentown Mall sebab situ ada gedung tekstil Nagoya, boleh shopping kain nak buat baju raya.
Bila dah jalan-jalan ni, mesti la perut akan menyanyi lagu keroncong. Good news is, aku dapat tau ada satu restoran yang sangat2 famous bukan saja kat Ipoh, tapi kat satu Perak dan juga kat negeri2 lain. Kalau orang datang Ipoh, dorang sure cakap kalau tak pekena nasi vanggey, tak sah wei. Kat Ipoh gak kawan aku cakap, ada themepark yang 2nd largest di Malaysia, dia la yang cakap, Lost World of Tambun water theme park. The Lost World ni merupakan sebuah taman tema air yang dilengkapi dengan mata air panas semula jadi, petting zoo dan taman hiburan; cukup banyak taman tema yang sangat dibungkus dan menarik untuk keluarga untuk menghabiskan masa yang baik bersama-sama. Ni yang kawan aku cakap kat aku. Teruja gila aku ni. Tak sabar rasanya pulak rasanya tunggu turn aku untuk sampai ke sana.
Cakap pasal M Boutique Hotel kat Ipoh ni, kawan aku cakap kalau tak mau jalan kaki dan naik kereta, kita boleh guna UBER, aku pun terkejut sebab aku ingat kat Ipoh UBER takda lagi. Rate UBER dari hotel tu p kat stesen keretapi dan Greentown Mall tu tak sampai rm10 pun. Selain dari Ipoh, Taiping gak tempat yang banyak tempat menarik dan terkenal dengan mee udang di Kuala Sepetang. Di Taiping, ada Zoo Taiping, masuk ke zoo pun murah dari zoo negara. Zoo Taiping ni juga ada Night Safari, makna nya kita boleh masuk zoo waktu malam la, kalau nak tengok binatang2 dalam zoo tu aktif dan bermain2 sama2. Salah satu tempat yang harus anda lawati adalah tidak lain daripada taman terbesar di Malaysia "Lake Gardens", yang terletak berdekatan dengan Bukit Larut, juga di Taiping. Taman ini mempunyai sejarah yang panjang sejak dari tahun 1888, dan ciri yang menarik adalah pokok-pokok angsana aneh berbentuk dengan cawangan cenderung ke arah tasik, membentuk bentuk sebuah jambatan di atas jalan raya. Kawan aku cakap dia memikirkan pandangan yang pelik ini kerana dia berjalan-jalan di sepanjang taman tenang dan tenang.

Selepas dengar cerita pasal Ipoh dari kawan aku tu, aku terus bukak apps Traveloka dan cari date yang sesuai untuk berkunjung ke sana pulak. Base on my experience, Traveloka ni memang senang untuk book hotel and flight sebab kat situ kita boleh tau pasal tourist attractions yang berdekatan dengan hotel yang kita nak book tu.
SO YOU GUYS CAN CHECK IN TRAVELOKA 




Friday, May 26, 2017

Ramdhan kareem


Assalammualaikum 

Alhamdulillah kita masih berpeluang untuk merasakan manisnya ramadhan untuk tahun ini, semoga ramadhan ini akan menjadi ramadhan yang mana kita dapat mengumpul sebanyak yang mampu pahala, bekalan kita untuk di akhirat kelak.

Beruntungnya dapat merasakan manisnya bulan ramadhan, kerana ada sesetengah orang tidak dapat merasakan manisnya ramadhan bahkan tidak akan pernah lagi merasakannya. ( moga di tempatkan di tempat orang-orang yang beriman, ameen )

So bila dah masuk bulan ramadhan ni, orang kata, bulan yang mulia, yang mana setiap apa benda baik yang kita lakukan pahalanya akan berlipat kali ganda, subhanallah. Mulianya bulan ramadhan ini.

Jadi apa kata kita semua semarakkan bulan yang mulia ini, buat amalan baik sebanyak yang boleh, bersedekah biarpun dengan nilai yang rendah, membantu mereka yang memerlukan, mendoakan mereka yang hidup mahupun mereka yang telah pergi, dan yang paling penting, perbanyakkan selawat ke atas Nabi junjungan kita.

Bulan ramadhan dimana memang semua orang mulai membaca Al-Quran, saya akui memang akan ada sesetengah orang yang memang jarang sekali memegang Al-Quran, tapi bila tibanya ramadhan, setiap 5 kali solat lima waktu sehari semalam dia tidak lupakan Al-Quran. Allahu, jangan kita jadi seperti ini. Ada juga sesetengah orang baru puasa pertama dah baca sampai juz yang ke-29,  tak ke hairan tu, terlintas dalam fikiran, dia baca atau dia sekadar tengok sekilas pandang ? Jangan, jangan gelojoh. Bila kita membaca Al-Quran jangan kita kejar kuantitinya, tapi kejarlah kualitinya. Kalau kita kejar kuantitinya tapi tajwid hilang ke sana ke mari, tak kah sia-sia tu ? Kita, bila mula membaca Al-Quran, kena titik beratkan terhadap hukum tajwid, jangan main langgar macam tu je, kita nak kan pahala yang berganda maka buat sehabis baik, jangan sekadar "eh aku mesti nak habiskan 15 juz sehari, nanti boleh khatam 15 kali, aku kena kalahkan c fulan bin c fulan" niat nak khatam tu memang baik tapi bila niat nak menang, nak jadi nombor satu dalam khatam Al-Quran, tak ke dah lari dari tujuan sebenar ? Biar kita khatam sekali sahaja, tapi hukum tajwid kita jaga baik-baik, insya Allah pahalanya akan lagi berganda, seimbang dengan niat kita. Jadi dahulukan kualitinya berbanding kuantitinya.

Kurangkan pembaziran

Yes, saya admit, kadang-kadang saya pun terkadang terlepas pandang tentang benda ni, yelah, saya faham perasaan berpuasa sehari nak tahan lapar dan dahaga, mesti nak kan berbuka dengan hidangan yang sedap dan lazat kan ? Tapi kena berpada-pada, lagi-lagi bila banyak baazar ramadhan yang buka ni, haihh tangan tu gatal sangat nak beli semua makanan, sampai berbuka nanti, yang dibeli banyak tapi yang di jamahnya sedikit, bila tak habis terpaksa buang. Jangan, jangan jadi orang yang suka membazir tau. Bila membeli biarlah berpada-pada, sebab nabi pun pernah pesan berhenti sebelum kenyang beli ikut keperluan sahaja, bukan ikutkan nafsu. Ya saya tahu, nafsu orang puasa ni perghh memang tak boleh nak lawan, kalau boleh semua makanan dekat bazaar ramadhan dia nak beli, well said "nafsu"
kurangkan buat benda yang tak berfaedah


especially TIDUR. ni tak boleh lari ni, saya sendiri pun admit kalau tengah lapar tengah haus satu cara ja boleh hilangkan semua rasa lapar dan dahaga tu, memang confirm akan tidurlah hehe tapi apa kata dalam bulan yang mulia ini kita sama-sama perbaiki diri, kalau rasa lapar dan haus tu cuba perbanyakkan selawat, kalau masih lapar ok ambik Al-Quran baca setakat yang mampu, kan baik tu dapat pahala, daripada kita tidur je kan ? haa baiki apa yang patut. lagi-lagi bab gossip ni, perggh kalau bab gossip memang takleh nak lari kan ? tapi cuba, okey ? cuba jangan membuat perkara yang tak mendatangkan apa-apa pun dekat kita. kalau boleh kurangkan. tapi kan lagi baik kalau teruskan walaupun bukan di waktu bulan ramadhan. kan ?

okey,, saya taknak membebel banyak-banyak, saya dan pihak keluarga saya memohon maaf andai ada salah silap mohon di ampunkan, dan kami mengucapkan selamat berpuasa, dan selamat beramal.

Wednesday, May 17, 2017

BUKIT BONGOL PIRASAN, KOTA BELUD, SABAH.

Assalammualaikum

14.MAY.2017 #SecondHikeWithTheTEAM

Semenjak dah jumpa group hike ni dah semakin rajin nampaknya aku nak kuruskan badan. So minggu lalu kitaorang hike lagi, plan hike sebelum menjelang ramadhan la katakana. So tempat kitaorang untuk next place dekat Kota Belud. Bila cakap tentang Bukit Bongol, memang sesetengah orang akan tahu tempat tu memang cantik, tapi sebelum nak menikmati pemandangan yang indah macam biasalah, kena lalui dulu “kepayahan” tu, tapi saya dengan 100% boleh pastikan yang korang tentu akan jatuh cinta dengan tempat ni, berbackgroundkan 10 bukit, dengan flora dan fauna yang memang menarik mata dan tak lupa dengan Gunung Kinabalu. 💕















 as you can see 10 peaks of BUKIT BONGOL


Kitaorang mula mendaki dalam jam 9, sebelum tu macam biasalah, baca doa buat panas badan sikit supaya otot takdelah nak terkejut sangat (tips sebelum hike, penting ni!). sebelum sampai ke puncak, kitaorang akan lalu 10 BUKIT ye, lepas dah lalu 10 bukit tu hah dah boleh happy-happy sebab dah sampai dekat puncak. 💪

Oh and yes. Make sure kena bawa air yang secukupnya (tips masa hike, penting ni!) sebab setiap satu bukit tu bukan rendah macam kau naik 20 langkah dah sampai dekat satu bukit hehe lepas itu kena save air la takut nanti masa turun takdelah nak menangis nak cari air.

“Turun tu steady la, takdelah penat” wehh jangan nak senang-senang cakap turun tu boleh senyum sampai telinga, turun tu lagi kau kena tahan, dengan naik turun bukit di tambah dengan haba yang memang panas sampai ke dalam badan, fuhh!. Korang akan rasa lepas korang dah pernah naik dekat bukit ni.

Tapi orang kata, pengalaman biar yang manis-manis. Alhamdulillah sampai juga aku dekat puncak bukit selepas aku lalu 10 BUKIT sebelumnya. Permandangan dekat puncak bukit tu memang subhanallah, lawa sangat. Kalau boleh taknak turun dah hehehe

 ohh i'm a happy girls 💃
🙈🙈 

Then lepas kitaorang turun, kitaorang sambung mandi sungai, biasalah nak tenangkan kaki yang dah penat sebabkan naik 10 BUKIT semata-mata nak sampai ke puncak.

Lastly, balik rumah baru perasan muka dah terbakar, dah berbelang dah muka ni hehe sampai orang dekat sekolah tegur “eh makin putih nampak” hmm hmmm aku sedar muka aku dah hitam. Hehe tapi tu tak menghalang aku untuk teruskan lagi lepas ini. Orang kata nak cari pengalaman la kan, sementara usia masih muda hee gunakan cuti yang ada, dari duduk rumah ternak lemak. Kan ?











 
Tempelate Decorated by theadddchiii|