Resepi Ayam Masak Butter - kaellaaaa's

Friday, December 8, 2017

Resepi Ayam Masak Butter


Assalammualaikum uols

Malam ni rasanya nak share resepi Ayam Masak Butter yang sangat simple tak perlukan banyak bahan. yang penting rasa tu sedap sehingga menjilat jari tau, hehe

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



Bahan - bahan
  • Ayam ( yang siap di goreng )
  • 2 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih 
  • 1/2 susu cair
  • 1 sudu tepung jagung ( bancuh dengan air )
  • 1 sudu kecil serbuk pati ayam
  • 3 sudu besar butter
Cara - cara 
  • goreng ayam di campur dengan kunyit, tepung gandum, garam dan sedikit ajinomoto, kalau nak rasa ayam ranggup boleh goreng sehingga ayam nampak macam ayam KFC hehe
  • cairkan butter ke dalam kuali, gunakan kepanasan api sederhana sahaja
  • masukkan bawang merah dan bawang putih sehingga kekuningan
  • kemudian masukkan serbuk pati ayam ( kalau takde pun boleh ) tapi lagi sedap kalau ada
  • kemudian masukkan susu cair dan biarkan masak sehingga sebati 
  • kemudian masukkan pula tepung jagung yang telah siap di cairkan, kalau terlalu pekat boleh tambah sedikit air.
  • akhir sekali masukkan ayam yang telah kita goreng tadi dan kacau sehingga sos butter meliputi ayam yang sudah siap di goreng.

siap! Ayam Masak Butter dah boleh di makan.