Resepi Sponge Cake

Assalammualaikum...

Hujan petang macam ni sedap rasanya layan teh panas dengan kek. Kali ni kaella nak kongsi resepi simple kek span. Korang boleh hias cantik-cantik kalau nak lagi cantik ye.

Bahan-bahan

• 140gram  Gula ( dikisar )
• 125gram  Tepung
• 75gram  Minyak ( minyak masak biasa pun okay )
• 15gram  ovalette 
• 5 biji  telur gred B
• 40gram  air ( air biasa sahaja )
• 1tsp perisa ( ikut suka nak rasa apa )
• 1tsp serbuk penaik ( 2 action baking powder )
• sedikit pewarna

Cara-cara

• Satukan semua bahan kering dan ayak
• Kemudian masukkan bahan basah dan pukul menggunakan kelajuan tinggi hingga adunan kembang
• Masukkan dalam loyang dan bakar selama 25-30 minit pada suhu 180 darjah celcius
• Setelah masak keluarkan kek dari loyang dan letak di atas redai dan sejukkan. 
• Siap untuk dihidang!

lots of love...